校食堂开展食品安全大检查

食品安全关系到师生的身体健康，关系到学校的安全稳定。近日，为了确保食品安全，加强对食堂的监督管理，后勤管理处王锦东副处长带队，召集后勤管理处膳食科、医务科、校园科及保卫科，多部门共同开展食堂安全生产大排查。检查内容包括食品原材料储存和验收、食堂冰箱食品摆放、食品留样记录等。

本次专项检查，进一步强化了学校食堂管理人员的食品安全意识、责任意识和风险意识，督促其不断完善和落实食品安全管理制度和管理措施，切实保障学校广大师生的食品安全。