食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，为进一步提高同学们的食品安全防范意识、普及食品安全科学知识，校学生后勤管理委员会于12月18-19日在仓山校区、金山校区食堂举办了食品安全专题教育实践活动暨节约粮食主题宣传活动，切实增强学生对食堂餐饮安全的科学教育与节粮意识教育。
本次活动以传统节日冬至为契机，通过部门团建形式进行。现场同学在与食堂经营服务人员一起揉面粉、捏汤圆的过程中，同时接受了食品制作及操作规范普及教育，现场氛围浓厚。通过本次实践活动，同学们提高了食品安全防范、节约粮食意识，有效促进了部门团建工作、加强部门工作凝聚力，同时也加强了广大同学与食堂经营服务人员的紧密联系，为今后部门工作顺利开展打下良好基础。
