学前教育系
福建幼儿师范高等专科学校学前教育系具有百年的办学历史，其前身之一的福州幼儿师范学校源自1915年福州协和幼稚师范学校，是我国第二所独立设置的幼儿师范学校，享有"闽幼正源"之誉。至今已向社会输送3万多名毕业生。百年来，校友英才辈出，40多位获得全国优秀教师等国家级荣誉，6人囊括我省幼教界的"福建省杰出人民教师"光荣称号，2人囊括我省学前教育教授级教师，2位获得福建省教师技能大赛（幼教组）特等奖。
2007年，学前教育专业被评为省级精品专业,2013年，被评为省级示范专业。入选中央财政支持项目1项。建有国家级精品资源共享课程1门、省级精品课程6门。2014年获得国家级教学成果二等奖2项，省级教学成果一等奖2项。2015年获得福建省高校师范生教学技能大赛一等奖。主持教育部卓越教师培养计划改革项目1项，主持省政府教育改革试点项目3项，省高职教育教学改革综合试验项目1项。拥有省级教学团队1个，省级教学名师2人。
师资队伍：
学前教育系现有专任教师56人。其中教授5人，副教授17人。具有硕士学位39人，在读香港大学博士1人。省级教学名师2人，校级教学名师7人。国家职业技能鉴定考评员4人；"双师素质"教师23人。"二十一世纪百千万人才工程"省级人选1人，教育部学前教育专家指导委员会委员1人，教育部"国培计划"学前教育专家库人选4人，省培学前教育专家库人选4人。
专业带头人郑健成教授，是省级教学名师、"二十一世纪百千万人才工程"省级人选，教育部学前教育专家指导委员会委员、教育部"国培计划——中小学骨干教师培训项目"专家库人选，福建省教育改革试点工作专家咨询指导小组成员、福建省中小学名师培养工程专家工作委员会成员，中国学前教育研究会常务理事、教师发展专业委员会委员，中国职业教育学会教学委员会幼教专委会主任。
近年来，学前教育系教师应邀承担各级各类的幼教师资、幼儿园管理人员培训工作，并承担了多项省级以上的科研课题，及时将最新科研成果向全省辐射。
专业设置：
专业设有：学前教育专业、学前教育（中国与新西兰合作办学）、早期教育专业。
学前教育专业
培养目标：
培养"坚信念，宽基础，挚爱心，强能力，高智慧"的卓越学前教育师资，即培养热爱学前教育事业，具有高尚师德和坚定专业理想，教育理念先进，专业知识扎实，保教能力突出，自我学习与发展能力强，综合素质全面且具有持久竞争力的优秀幼儿园教师。
课程设置：
课程设置以学前教育岗位工作为导向，以增强学生的科学儿童观与教育观、教师职业认同感和责任感为重点，以培养学生保教能力为根本，构建"能力递进，学训交替"的课程体系。课程体系由文化通识模块（包括必修课程、选开课程和选修课程）、教师教育模块（包括必开课程和选开课程）、专业必修模块、专业选修模块和集中实践五个模块组成。
核心课程有《学前儿童卫生与保健》、《学前儿童心理学》、《学前教育原理》、《幼儿园游戏》、《学前儿童科学教育》、《学前儿童语言教育》等。其中《学前教育研究方法》为国家级精品资源共享课程；《学前儿童科学教育》、《学前儿童音乐教育》、《学前儿童美术教育》、《学前儿童健康教育》、《儿童文学》为省级精品课程。同时开设儿童文学、音乐、钢琴、舞蹈、美术等艺术运用与审美课程。
就业方向:
幼儿园、早教机构、艺术教育机构、幼儿教育师资培训机构的教师与管理岗位；教育管理、广播电视、艺术社团、图书出版等部门从事学前教育指导、编辑、创作、宣传和管理岗位。从2005年开始，本专业开辟海外就业渠道，每年选派30多名优秀毕业生作为志愿者和教育工作者，赴菲律宾、文莱、印尼、新加坡等东南亚国家开展汉语国际推广学前启蒙教育。
学前教育（中国与新西兰合作办学）专业
培养目标:
培养热爱学前教育事业，具有高尚师德和坚定专业理想，教育理念先进，专业知识扎实，保教能力突出，自我学习与发展能力强，综合素质全面且具有持久竞争力和国际视野的学前教育人才。
课程设置:
主要开设学前卫生学、学前心理学、学前教育学、Play as a Framework for Learning（以游戏为框架的学习论）、Early Childhood Writing and Research（早期儿童研究与习作）、Infants and Toddlers（婴幼儿和低龄儿童）、Planning and Learning（规划与学习）、Positive Child Guidance（正面儿童指导）、Lifespan Studies（生命周期研究）、Early Childhood Curriculum（早期儿童课程）等专业课程，此外，还开设教师口语、音乐、舞蹈、钢琴等等其它艺术运用与审美课程。
就业方向:
为顺应学前教育多元化、国际化发展的大趋势，满足家长对高质量幼儿教育的需求，当前具有国际视野和先进幼儿教育理念的双语复合型幼教人才需求大增。毕业生可选择在中国有关学前教育机构从事教育和研究、学前教育行政管理、国际化双语幼教机构研究等工作，以及跨国就业等。
出国深造：
学生入学一年后，需通过新西兰高等教育学院的英语能力测试，获得新西兰高等教育学院的入学资格后，继续学习两年，达到毕业要求，可同时获得福建幼儿师范高等专科学校颁发教育行政部门承认的专科学历证书和新西兰高等教育学院颁发的由新西兰学历认证局（NZQA）认可的早期儿童教育六级证书（相当于中国专科毕业证书）。若英语水平达到规定的标准，通过两校学分互认，学生第四年可申请到新西兰高等教育学院继续学习（学费自理）。在新西兰高等教育学院完成早期儿童教育本科阶段学习后，学生可获得早期儿童教育本科七级毕业证书即学士学位证书；若英语水平达到早期儿童教育教学本科课程的相应要求，完成必修课程并获得该学士学位证书后，还可获得新西兰教师协会（New Zealand Teachers Council）的认可并申请新西兰预备注册教师资格证。（其他事项按照福建幼儿师范高等专科学校的有关规定执行）
早期教育专业
培养目标：
培养热爱早期教育事业，具有高尚的职业道德和人格品质、具有先进早教理念，扎实的专业基础，特别是观察解读婴幼儿发展、与婴幼儿、家长有效沟通、指导科学养育与初步研究的能力，能主动应对早期教育改革与发展挑战的的专科层次早期教育专业应用型人才。
课程设置:
主要开设婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理发展与学习、婴幼儿活动与指导、婴幼儿保育与教育、职业道德与发展、教育实践等模块课程。核心课程有婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理发展与学习、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿动作发展与教育、婴幼儿语言发展与教育、婴幼儿游戏设计与指导、儿童行为观察与评价、早期教育环境创设等。还开设儿童文学、音乐、美术等艺术运用与审美课程。
就业方向:
毕业生就业面向福建省及全国各地亲子园、早教指导中心、幼儿园托小班的教师与管理岗位，也可在学前儿童图书出版、玩教具研发销售、早期教育科研机构、学前儿童心理咨询等机构从事编辑、开发、教育和培训评价等工作。
艺术系
艺术系前身是福建省福州艺术师范学校，发源于全闽师范学堂于1907年设立的音乐、美术专修科，办学历史悠久，人才辈出。是福建省小学音乐、美术学科教学带头人、骨干教师唯一的培养基地，中央教育科学研究所艺术教育研究所"艺术课程培训基地"、福建对外文化交流基地、福建省学校美育与艺术教育研究中心。先后为福建省小学艺术教育及文化艺术事业培养了大批人才，如福建省小学音乐教学名师金蕾、福建省五一劳动奖章获得者林海燕老师、中国著名青年演员张静初、福建省寿山石青年工艺大师郑世彬、被誉为"客家第一妹"的青年歌唱家陈思曼等均为我系优秀校友。
我系现有专任教师55人，其中教授2人，副教授17人，拥有1名教育部国培专家、2名省级教学名师。专业建设成果丰硕，有1个教育部、财政部"支持高等职业学校提升专业服务能力"项目；2个省级精品专业，3个省级示范专业；1个省级生产性实训基地，1门教师教育国家级精品资源共享课程，1门省高校精品课程。自2003年起，与德国蒙特鲍尔音乐专科学校隔年以师生互访的形式开展文化艺术交流活动，是学校打造特色品牌的一面旗帜。
近三年，教师主编并公开出版教材十余部，在各等级学术刊物上发表论文近百篇。教师作品参加省级以上比赛获奖数十项："第八、第九届中国音乐金钟奖合唱比赛"铜奖；全国"初等与学前音乐教育专业2014年教师专业技能交流与展示活动"金奖；美术作品入选第十二届全国美展、全国第五届青年美展等。
艺术系建有多个实训室，有教学琴房77间，画室26间、校外教育实践基地38个，培养"多能一专、德才一身"的复合型专业人才。学生在各类专业技能比赛中屡获佳绩：首届全国初等音乐师范教育学生钢琴弹唱比赛专科组所有单项第一名、全能第一名和团体总分第一名、"第十二届中国合唱节"合唱比赛银奖第一名；全国职业院校技能大赛高职组键盘乐器演奏比赛二等奖；2015、2016年福建省职业院校技能键盘乐器演奏组一等奖等。历届毕业生就业率一直保持在90%以上。
音乐教育专业
培养目标：
本专业为福建省高职高专示范专业。培养面向小学，能够胜任小学音乐教育教学工作，具有良好的思想道德修养、扎实的专业基础知识、创新精神和终身学习能力，具备现代教育理念、较强教育教学能力与初步教学研究能力，专科层次小学音乐教育师资。
课程设置：
主要开设公共基础，教师教育，专业基础理论，专业技能等课程。包括视唱练耳、基本乐理、合唱指挥、歌曲分析与写作、中外音乐史及名作鉴赏、声乐、钢琴、舞蹈、钢琴即兴伴奏、小学器乐、教育学、心理学、小学教育心理学、小学音乐课程与教学等。
就业方向：
主要为小学、幼儿园、农村初中、各类培训机构的音乐教师；教育行政、社区教育服务、广播电视、图书出版等社会音乐教育、文化机构及传媒公司的音乐工作者。
美术教育专业
培养目标：
本专业为福建省高职高专示范专业、精品专业，省级生产性实训基地。培养面向小学，能够胜任小学美术教育教学工作，具有良好的思想道德修养、扎实的专业基础知识、创新精神和终身学习能力，具备现代教育理念、较强教育教学能力与初步教学研究能力，专科层次小学美术教育师资。
课程设置：
主要开设公共基础，教师教育，专业基础理论，专业技能等课程。包括素描、图案、速写与构图、色彩、国画、儿童画、书法、工艺制作、解剖学、透视学、色彩学、中外艺术史及作品鉴赏、艺术概论、教育学、心理学、小学教育心理学、小学美术课程与教学等。
就业方向：
主要为小学、幼儿园、农村初中、各类培训机构的美术教师；教育行政、社区教育服务、电视、图书出版等社会美术教育、文化机构及传媒公司的美术工作者。
艺术设计专业
培养目标：
主要培养具有丰富文化内涵和设计专业基础知识与基本技能，德、智、体、美全面发展的从事艺术设计专业人才；以及海峡西岸经济区建设急需的经济、文化、艺术、创意等产业急需的"多能一专"的复合型、通用型设计人才。
课程设置：
主要开设中外美术史、艺术概论、解剖学、透视学和色彩学等课程，还进行素描、图案、色彩、速写、标志设计、VI设计、插画设计、摄影、包装设计、书籍装帧、海报设计、室内设计、材料与施工、室内设计手绘、展示设计、室内陈设设计、景观设计等专业技能训练。
就业方向：
主要为广告、装饰等公司的艺术设计人员；企事业文化艺术、电视、图书出版等社会美术教育、文化机构及传媒公司的艺术设计工作者。
培养目标：
根据全国漆工艺行业以及漆画界的当前需求与未来发展，参照工艺美术师和工艺美术品设计制作师的职业标准，重点面向福建工艺美术行业及工艺美术品设计制作一线，培养了解漆工艺品设计与制作的基本知识，具备漆艺的设计与制作能力，掌握创意设计核心技能，能够从事现代工艺美术品设计、制作等岗位工作，专业技能精湛、创新思维活跃、传统底蕴深厚、制作技艺精巧的本专业高素质高技能人才。
课程设置：
主要开设中外美术史、素描、色彩、平面构成、立体构成、中国画——白描、写生与构图、Photoshop软件制作等专业基础课程，以及漆工艺材料与应用、漆画技法与表现、漆画创作、陶泥造型设计与制作、家具配套陈列器物设计、手工漆艺配饰设计与制作、脱胎工艺制作等专业技能训练。
就业方向：
专业对应的初始岗位为：工艺品设计师与制作师、实用美术造型设计师、漆艺工艺设计师、艺术项目营销及管理人员。
人文科学系，现有初等教育和计算机教育两个专业，面向小学培养合格的语文、数学、信息技术、科学、思品、书法等学科教师，初等教育专业为省级示范专业、拥有1门省级精品课程（《小学数学课程与教学》），建有心理宣泄室、心理咨询室、心理团体辅导室、科学实训室、生物化学实验室、儿童科学探究室以及微格教室等等13间专业实训室，与其他小学教育专业系部共享校外教育实践基地38个，历年毕业生就业率均在95%以上。
现有专任教师30人，其中教授3人，副教授13人、，副高及以上职称占比53.3% ，拥有硕士学位的23人，占 76.7%，博士1人，双师型教师15人。设有中文、数学、计算机、实训和教育心理五个教研室，形成了一支素质优良、结构合理的教学团队。
全系教师坚持用"先进的理念教育人、用高尚的师德影响人、用高超的师能造就人"，以学生就业为导向，构建"早接触、长流水、不断线"全程实践的人才培养体系，形成 "稳基础、重实践、强技能、宽口径"的办学特色，精心打造品牌训练项目，通过"赛"" 练""模""考"，全面提升师范生的教师综合素养；通过"名师零距离"讲坛，邀请小学一线名师入校开课和讲座；开展"四点钟服务站"，为学生构建学以致用、奉献社会的锻炼平台，都已形成良好的社会反响。
小学教育专业
一、综合文科方向
培养目标
小学教育专业（综合文科）培养能掌握扎实的小学教育教学基本理论、基本知识以及相关技能，具备教育科学研究的基本素质，能适应新世纪科技与教育事业发展需要的小学语文、小学书法、品德与社会、综合实践活动学科教师以及从事小学班主任工作和教育行政管理的相关人员。
课程设置
主要开设心理学、教育学、中国古代文学、外国文学、中国现当代文学、儿童文学、文学概论、汉语基础、小学语文课程与教学及各门高专文化通识课程，接受教师口语、书法、美术、音乐、计算机应用等方面基本技能训练，并设有贯穿三年的教育教学实践活动。
就业方向
小学语文、小学书法、品德与社会、综合实践活动学科的教师；各类儿童教育培训机构的教师；各级教育行政、社区教育服务、广播电视、图书出版等部门从事儿童教育指导、宣传和管理等相关职位的工作人员。
二、综合理科方向
培养目标
本专业培养面向小学，能够胜任小学数学、科学课程的教学工作，具有良好的思想道德修养、扎实的专业基础知识、创新精神和终身学习能力，具备现代教育理念、较强教育教学能力与初步教学研究能力，专科层次的能够胜任小学数学、科学、综合实践活动课教学师资。毕业时获取教师资格证书、计算机操作应用等级证书、外语等级证书以及其他有关技能证书。本专业的《小学数学课程与教学》为省级精品课程。
课程设置
开设基础心理学、小学教育学、教育心理学、高等数学、初等数论、数学思想方法、小学数学与科学课程与教学、小学数学竞赛指导、物质科学、生命科学、地球与空间科学及各门高专文化通识课程，接受教师口语、美术、音乐、计算机应用等方面基本技能训练，并设有贯穿三年的教育教学实践活动。
就业方向
主要为小学数学、科学、综合实践活动课教教师，各类儿童教育培训机构的教师，教育行政、社区教育服务、广播电视、图书出版等部门从事儿童教育指导、宣传和管理等相关职位工作者。
数学教育专业
培养目标
本专业培养面向小学，能够胜任小学数学课程的教学工作，具有良好的思想道德修养、扎实的专业基础知识、创新精神和终身学习能力，具备现代教育理念、较强教育教学能力与初步教学研究能力，专科层次的小学数学教育师资。毕业时获取教师资格证书、计算机操作应用等级证书、外语等级证书以及其他有关技能证书。本专业的《小学数学课程与教学》为省级精品课程。
课程设置
开设基础心理学、小学教育学、教育心理学、高等数学、初等数论、小学数学课程与教学、小学数学竞赛指导、数学思想方法、自然科学基础以及各门高专文化通识课程，接受教师口语、美术、音乐、计算机应用等方面基本技能训练，并设有贯穿三年的教育教学实践活动。
就业方向
主要为小学数学教师，各类儿童教育培训机构的教师，教育行政、社区教育服务、广播电视、图书出版等部门从事儿童教育指导、宣传和管理等相关职位工作者。
现代教育技术专业
培养目标
主要培养具备扎实的计算机理论知识和运用能力，系统掌握教育科学理论和和小学信息技术基本规律，能胜任小学和幼儿园信息技术教育和综合实践活动课教学、小学和幼儿园信息技术管理和软硬件维护、小学和幼儿园校园网络建设与管理等工作的师资人才，毕业时获取教师资格证书、计算机操作应用等级证书、外语等级证书以及其他有关技能证书。
课程设置
主要开设现代教育技术、多媒体课件设计与制作、计算机网络技术、校园网应用管理与维护、网页设计与制作、C语言程序设计、数据库原理及应用、数据结构与算法、VB可视化程序设计、心理学、教育学、人工智能与机器人、小学信息技术教材教法、小学程序设计教学、计算机应用实践和小学教育实践等课程，学生还接受教师口语、美术、音乐等基本技能训练。
就业方向
主要为小学的信息技术（计算机）教师，小学与幼儿园信息化建设与管理人员，各类儿童教育培训机构的教师，教育行政、社区教育服务、企事业单位的网络维护、计算机编程、多媒体设计、计算机办公应用等方面的工作人员。
青少年工作与管理专业
培养目标
本专业面向青少年，服务基层，培养具有良好的思想政治素养和职业道德，具备共青文化素质，掌握青少年工作与管理专业领域必备的基本知识理论和职业技能，能适应青少年教育与辅导的职业岗位或岗位群一线需要的德、智、体、美全面发展的合格的青少年社会工作者。毕业时获取计算机操作应用等级证书、普通话应用水平证书、外语等级证书以及其他相关技能证书。
课程设置
主要开设心理学、社会学、社会工作理论与实务、共青团与少先队实务、青少年活动设计与指导、青少年心理辅导与咨询、公文写作、社会调查与方法、青少年权益保护实务及各门高专文化通识课程，接受口语、书法、美术、音乐、计算机应用等方面基本技能训练，并设有贯穿三年的教育教学实践活动。
就业方向
主要包括小学大队辅导员，区县、乡镇、街道、社区团委，企、事业单位团委，农村基层团委等基层共青团少先队岗位群；民政、社区、志愿者等社会组织与自组织的社区青少年社会工作岗位群；各级团组织、妇女组织、工会组织下属的少年宫、科艺宫、儿童活动中心、少儿图书馆以及非公青少年校外教育企业组织的青少年校外教育岗位群。
外 语 系
外语系于2002年开设英语教育专业，2005年福州幼儿师范学校和福州艺术师范学校合并组建为福建儿童发展职业学院后正式建系。通过十年的建设和发展，已成为我省小学英语和幼儿英语师资培养和课程改革研究的重要基地，同时也是学校创建特色专业、精品课程的重点系部之一。现设有英语教育（小学英语方向）和学前教育（英语方向）两个专业，主要招收全日制三年制（高中起点）的学生。现已培养英语教育（小学英语方向）9届毕业生和学前教育（英语方向）5届毕业生，为我省儿童英语教育改革和发展做出了积极的贡献。
师资队伍：
外语系拥有一支以中青年教师为主体，年龄、学历，职称结构合理，具有较强发展潜力的师资团队。现有教研室5个，教职工30人，其中教授1人，副教授3人，讲师18人，校级教学名师1人，"双师型"教师20人，博士1人，硕士18人（其中海归硕士2人），在读硕士研究生3人，另聘有英、美等国籍外教若干人。骨干教师先后派往北京师范大学、福建师范大学等高等院校参加各级英语教育培训、进修或访学。建系以来，外语系教师主持、参与省社科联课题3项、厅级课题31项；公开发表CN级刊物论文200余篇；建设省级精品课程1门；校级精品课程1门。
英语教育专业（小学英语方向）专业
培养目标
培养面向小学，能够胜任小学英语教育工作，具有良好的思想道德修养、扎实的专业基础知识、创新精神和终身学习能力，具备现代教育理念以及较强的教育教学能力与初步的教学研究能力的专科层次初等教育师资。毕业生获取教师资格证书、计算机操作应用等级证书、外语等级证书以及其他技能证书。本专业带头人为校级教学名师，主干课程《小学英语课程与教学》为省级精品课程。通过开展"校校合作，共同育人"的方式与福州小学英语名师工作室及福州各小学进行深层合作来培养高素质师范技能应用型人才，并取得良好的育人效果。外语系为社会培养了近千名基础教育师资，部分毕业生已经成长为优秀的小学英语一线骨干教师。
课程设置:
主干课程： 小学英语课程与教学、英语口语、英语听力、英语语音、综合英语、英语阅读、英语写作、英语语法、基础心理学、小学教育学、教育心理学、现代教育技术、教育研究方法、教师口语、儿童文学、音乐、美术等
就业方向:
小学、幼儿园、儿童教育机构及其他教育教学相关单位的双语、英语教学岗位。
