近日，学前教育学院新设专业《食品营养与健康》顺利通过高等职业教育专业设置备案，这是我院积极响应《教育部关于深化职业教育教学关键要素改革的意见》《关于全面推进健康学校建设的指导意见》等文件精神，全力推进省级高水平专业群建设迈向新高度的重要成果。
《食品营养与健康》专业计划于2026年9月正式招生，面向中职与普通高中毕业生，共招收100人。专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，坚持社会主义办学方向，贯彻党的教育方针和国家教育政策，落实“立德树人”根本任务，依托学校百年学前教育办学底蕴，立足福建、辐射全国，培养厚植人文情怀、精研儿童营养、擅于实践应用、坚守职业规范，兼具学前教育基础与食品营养专业能力，能在健康服务机构、餐饮企业、营养食品制造企业、社区服务中心、养老机构、幼儿园及托育机构等相关单位，从事营养咨询、膳食配餐、食品质量管控、健康管理等工作的高素质实用型人才。
